​“厨房工程”特指餐饮，酒店餐厅，餐馆，食堂，美食广场，企事业单位食堂从厨房装修设计之初终稿，到厨房设备进到当场，随后开展安装调试机器设备，交货之后有一定的质保期限，通称为厨房工程。之前老一些的餐饮饭店或是企事业单位食堂，院校食堂等全是客户自行购买厨房设备随后开展生产经营，厨房工程是近些年来国家对餐饮饮食业的关注才被重点关注，现在的餐厅厨房必须做到国家饮食业规范才可以开展运营或是应用，因此厨房工程一站式服务企业就多了下去。

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厨房工程是五星级酒店、酒店、饭店、院校、医院门诊、加工厂、企事业单位员工餐厅、食堂等厨房装修设计、生产制造、组装和售后服务便是厨房工程一站式服务。

厨房工程中设计方案为修建之初就和设计单位开展相互配合整体规划，并对餐厅厨房区划地区的有关设计方案，关键设计内容有厨房设备平面设计图、餐厅厨房给排水图、电位差图、天然气点位图、排风系统走向图等。商业厨房工程里包括了厨房装修设计、厨房设备购置、厨房设备的组装和厨房设备的售后服务，这一套的商业厨房设备设备通称为厨房工程。