​酒店不锈钢厨房设备是很多企业的首选产品，逐渐走进我们的生活，应用范围也越来越广。酒店厨房设备你是怎样做消毒的？

对于酒店 厨房设备的消毒，可以选择以下方法:将锅放入水中，滴少许洗洁精，将油污清洗干净，用清水冲洗干净，放入柜中。再次使用锅时，可以用开水浸泡，也可以用开水焯一下。一般10分钟左右就能杀死细菌，此时可以放心使用。

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酒店厨房设备你是怎样做消毒的​

另外，也可以用漂白粉浸泡:用一勺漂白粉和两杯冷水来配制漂白粉。洗锅泡？2分钟后取出，用清水冲洗干净，即可使用。

酒店 厨房设备餐具消毒的方法有很多种。简单的办法就是用洗洁精消毒。把用过的餐具放在盆里，保温，滴一点洗洁精，然后用清水洗干净，放在柜子里。也可以用高锰酸钾消毒。加入10粒左右的高锰酸锌，半盆冷水，将餐具浸泡在高锰酸钾溶液中10分钟，以达到杀菌的目的，然后用清水洗净，即可使用。

酒店 厨房设备最理想的消毒方法是将洗好的餐具放入锅中，在水中充分浸泡，加热。水烧开后，保持两分钟，就可以达到消毒的目的。无菌餐具要放在柜子里，或者用纱布覆盖，剩余的水要自然晾干。不要用抹布擦拭，以免再次污染。